💡 ポイント
マヨネーズをつけて焼くと、硬くなりがちな鶏胸肉がジューシーに仕上がる！
📊 たんぱく質・栄養成分（1人分）
たんぱく質：26.0 g
カロリー：194 kcal脂質：5.1 g炭水化物：14.1 g
🛒 材料（2人分）
- 鶏胸肉200 g
- キャベツ1/8 個
- 塩ひとつまみ
- マヨネーズ小さじ2
- 〈トマトソース〉
- トマト缶1/2 缶
- タマネギ1/3 個
- 顆粒コンソメ小さじ1
- ブラックペッパー適量
🔪 下準備
- タマネギはみじん切りにする。
- 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、表面に塩を振る。
- キャベツは芯の硬い部分を除く。
🍳 作り方
- トマトソースを作る。耐熱容器にトマト缶とタマネギ、コンソメを入れてラップをし、600Wで3分加熱する。
- 鶏胸肉の表面にマヨネーズを塗る。
- フライパンを中火にかけ、鶏胸肉とキャベツの表面にこんがり焼き色がつくまで両面を焼く。
- 器に盛り、①のトマトソースをかけ、仕上げにブラックペッパーを振る。
【店舗情報】
- スタジオ名：女性専用パーソナルジムMoveLab（ムーブラボ）
- 場所：和歌山県和歌山市屋形町4-14-1グランセオ屋形
- 検索：「和歌山市 ムーブラボ」で検索！
