💡 ポイント
- 青魚に含まれる DHA・EPA もしっかり摂れる!
- 冷たく冷やしてもおいしく召し上がれます。
- キノコはお好みの種類に代えてもOK!
📊 たんぱく質・栄養成分(1人分)
たんぱく質:18.7 g
カロリー:165 kcal脂質:8.4 g炭水化物:5.6 g
🛒 材料(2人分)
- サバ缶(水煮)200 g(汁は除く)
- タマネギ1/2 個
- シイタケ2 個
- ブナシメジ1/2 パック
- めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2
- カツオ節適量
- 小ネギ適量
🔪 下準備
- タマネギはスライスして水にさらし、よく水を切る。
- 小ネギは小口切りにする。
- シイタケ、ブナシメジは食べやすい大きさに切る。
- サバ缶は汁を切っておく。
🍳 作り方
- キノコを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。
- ①にサバ缶(固形分のみ)も加え、さらに30秒加熱した後、めんつゆを加えて和える。
- ②にオニオンスライスも加えてさっくりと和えたら器に盛り、カツオ節とネギをのせる。
【店舗情報】
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