
【材料】(1人分)
- 白菜:100g
- 生わかめ:20g
- だし汁:200ml
- 西京みそ:大さじ1
【作り方】
- 下ごしらえ
- 白菜:葉はざく切り、茎は細切りにする。
- 生わかめ:サッと洗って、2cm幅に切る。
- 煮る
- 鍋にだし汁(200ml)を入れて中火にかける。
- 沸騰したら白菜を加え、火が通るまで煮る。
- 味付け・仕上げ
- 白菜に火が通ったら生わかめを加え、ひと煮立ちさせる。
- 火を弱めて西京みそを溶き入れ、味を調えたら完成。
【店舗情報】
- スタジオ名:女性専用パーソナルジムMoveLab(ムーブラボ)
- 場所:和歌山県和歌山市屋形町4-14-1グランセオ屋形
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